Italy

Francesco Rinaldi

Francesco Rinaldi Dolcetto d'Alba Roussot

Piedmont

Dolcetto d'Alba

Kraftig & tørr i smaken, god lengde. Dyp rødfarge😎

Amatør

Gitt blindt. Dropper å skryte av hvordan jeg selvfølgelkg traff øyeblikkelig uten noen svippturer innom hverken andre land eller druer. 

Mandel, kirsebær, tørka frukt og tørka tranebær blei notert. Overraskende tydelig kirsebær og mandelmasse i duft. Balansert, god syre og tannin for både drikking alene og i kombinasjon med mat. 

88 alene
89+ med Hermetikkens Shepherd’s pie og Lammekebab.

WSET 2

Middels rød farge. Krydder, kirsebær, urter og florale toner på duft og smak. Leskende og flott vin. Medium pluss syrlighet. 300 flasker tilgjengelig i Norge.

Sommelier

🎨 Dyp skogsbærrød med middels fylde

👃Intens fruktighet på nesen, med mørke bær - særlig kirsebær. Vinen har ellers dype noter av noe lakrisaktig som tilfører kompleksitet og et snev av sødme. Det er også en merkbar  alkoholnote om du lukter veldig kort/hardt i glasset.

👄 Fyldig smak med kirsebær og et hint av fat, som gir en diskret struktur og dybde. Frukten har en syltetøyaktig/marmelade-liknende kvalitet som gjør vinen rik, men ikke overveldende. Syren bidrar til at frukten fremdeles oppleves som fresh. Smaken avsluttes på en lett pepperaktig note, med en litt krydret finish.

Korye tanniner som oppleves som avslipte og korte. Lett tørrstoff gir struktur, og en fin syrlighet som løfter vinens profil. Medium lengde på avslutningen.

⏳ Denne holder seg nok godt i noen år til, selv om drikkevinduet er angitt til 2020–2023.

✨ Totalt sett er dette en velbalansert vin med intens frukt og god syre som gir friskhet og bærer frukten. En solid, mellomfyldig vin som passer fint både til å drikke i dag, men den kan også fint ligge noen år til.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	7890201
Producer	Francesco Rinaldi
Vintages	2016
Country	Italy, Piedmont, Dolcetto d'Alba
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Garage d'Or AS
Carrier	Best Global Logistics (Norway) AS