France

Aperitif/avec

Shellfish

Chardonnay

Pinot Noir

Cave des Hautes-Côtes

De Chastenay Crémant de Bourgogne Brut Millésimé

Burgundy

Sparkling wine

Crémant de Bourgogne

Wanting to try more cremant as an alternative to champagne and this was in the store shelves. apple green apple citrus cream. Pretty clean with a decent balance. Works wonders in the sun

Amatør

Litt ulukt på starten, bedre etter lufting. Eple, sitrus, toast, gjær. Smak av epler og sitrus, med hint av smør og brød i ettersmak. Medium bobler. Kort+ lengde.

Grønne epler, sitrus toast og mineral. 
Smak som følger duften. 
Mye bobler, litt kremet, relativt kort, med en mineralsk avslutning

Amateur

Sommelier

Magnum. Persika, gult äpple, karamell och nötter. Frisk med bra mousse och små bubblor. Utvecklad, rund och lång. 

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	10306902
Producer	Cave des Hautes-Côtes
Vintages	2020
Country	France, Burgundy, Crémant de Bourgogne
Bottle	37.5 cl

Alcohol	12 %
Acid	5,7 %
Sugar	4,2 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Moestue Grape Selections AS
Carrier	Skanlog AS