France

Light meat

Small venison and bird

Big venison

Pinot Noir

Jacques-Frederic Mugnier

Jacques-Frederic Mugnier Chambolle-Musigny Premier Cru Les Fuees

Burgundy

Red wine

Chambolle-Musigny

Sømløs blir årets understatement - en «bløt» årgang og fra elegante Chambolle-Musigny så fremsto denne som en jordbærsky - tanninfri - delikat - rund - ingen krevende vin, men hedonistisk (93)

Expert

WSET 1

åpnet lovende - delikat nese - høy fruktsødme som med luft gikk mot ‘rosin’ - noe tørrende treverk - la den ikke få luft (92-88)

Utrolig ren og fokusert nese, bringebær og te, startende skog mot våte løv, men ungdommelig og super fresh og presis fruktdreven nese, medium pluss syre og tannin,  integrert tanninger, struktur kommer fra syren og modne fløyelstanniner, sursøte bringebær, modne jordbær, ren og presis, en flott vellaget vin som spiller på rene tydelige fruktaromaer.

Sommelier

Spicy pinot, varm våt skogbunn, modne kirsebær, lang svakt varm finish (92+)

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jacques-Frederic Mugnier
Vintages	2017
Country	France, Burgundy, Chambolle-Musigny
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	4,1 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier