Spain

Shellfish

Fish

Light meat

Verdejo

Ossian Vides y Vinos

Ossian

Castilla y León

White wine

Pære, aprikos, epler, voks, treverk og en saltaktig mineralitet. Trenger luft for å åpne opp. I munnen fremstår dette som en veldig bløt, volumøs og fetladen uten at den på noe som helst tidspunkt kjennes dvask ut. Rikelig med syrenivå for å balansere ut den fyldige og blygselsfrie fruktprofilen. Utgang med god lengde og en meget tiltalende saltaktig mineralitet. God vin fra en drue (Verdejo) som har en tendens til å lage litt intetsigende uttrykk - dette fremstår som en vin som vil noe.

WSET 2

Verdejo fra Spania, en aromatisk drue. Super til tapas og småretter. Funket bra til kyllingpai med fløte også.  Lang og konsentrert smak. 

Lys gulgrønn farge. Gult modent eple, grapfrukt, lime, toast, smør, nøtter og mineraler på duft og smak. Konsentrert fruktighet med markert syrlighet.

Etter min mening et rimelig alternativ til en lubben burgunder med vesentlig høyere pris.

Balansert bruk av eik, men likevel tydelig.

Amatør

Lys gulgrønn og krystallklar. Nydelig lett nese med epler, treverk og feminine hint av petro. På tunga mye smør, uten å være feit. Mer hvit  fruktsmak, brioche og noe nøtter. I chardonnay gata men føles lettere og mer sofistikert. Salt og lang avslutning.

Amateur

På lukt er det epler, fersken, nøtter, jord og  vaniljesukker.

På smak er den rett fram og ukomplisert. Det er søte, gule frukter med krydder, smør og vanilje. Ettersmaken sitter en stund. 

Expert

På lukt litt steinete, mineralsk, sitrusaktig. På smak mer moden steinfrukt, smør og fat preg. En knallgod vin med flott balanse. 

Fresh and vibrant nose with citrus, peach and stone fruit. Medium+ acid and fruit intensity on the palate with lemon and tropical fruits. Good length. 

Lys gulgrønn farge. Gult eple, sitrus og mineraler på duft. Konsentrert og rik fruktighet med markert syrlighet. Saltaktig finish.

Sommelier

Et lite funn bakerst i hyllene hjemme.
På smak er det tørket frukt, modent eple, vanilje, nøtter og kryddertoner. En god balanse mellom sødmen og den friske syren som fortsatt er i vinen. En god produsent som leverer!


2023	No priceAvailable	Not rated
2022	No priceNot available	Excellent
2021	kr 459.90Available	Very Good
2020	No priceNot available	Excellent
2019	kr 355.00Not available	Excellent

Category	White wine
Vinmonopolet no.	12345205
Producer	Ossian Vides y Vinos
Vintages	2020
Country	Spain, Castilla y León
Bottle	150 cl

Alcohol	14.5 %
Acid	6,4 %
Sugar	3,7 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Crianza Norway AS
Carrier	Vinhuset AS - Oslo