France

Pinot Noir

Dom. de Montille

Domaine de Montille Volnay Premier Cru Taille Pieds

Burgundy

Red wine

Volnay

Rubinrød, viser litt tegn til modning i kantene. Veldig tight de første timene, kommer etter hvert mer og mer rundt, men det tar tid. Parfyme av bringebær og skogbunn. Også moden kirsebærfrukt, litt krydder og treverk, sopp og noe blomster. Sømløs og moden i munn, fremstår et hakk modnere enn forventet. Men på ingen måte sliten. Fin syre, som bidrar til god friskhet og balanse. Tanninene er nesten helt smeltet bort, gir seg bare så vidt til kjenne i utgangen. Kompleksiteten er bra, men kunne gjerne hatt noe mer fruktkonsentrasjon. 92p
Diam30

Amatør

WSET 3

Bringebær, jordbær, sommerskogbunn under regnskyll, noe floralt og trevirke på nesen. Høy friskhet i anslag som holder stand gjennom et midtparti med fin frukt og struktur. Lang utgang med finkornede, tørrende tanniner. God vin, men fremstår å være i en litt lukket fase og trenger veldig mye luft - burde nok ligge minimum 3-5 år til.

WSET 2

Medium rød, modne jordbær, knuste bringebær, varm jordbunn, litt brent gummi, sexy blomstereng, litt toasta fat og ørlite stilk. Med syre, lett søtrlig frukt, tørrende strukturerte tanniner som nok tok en del av oppmerksomheten. OK balanse og medium konsentrasjon. Vinen har dog et litt funky/villt preg 

2021	No priceAvailable	Not rated
2020	kr 1 620.00Available	Excellent
2019	No priceAvailable	Not rated
2017	kr 1 218.40Available	Not rated
2016	kr 1 134.00Available	Excellent

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. de Montille
Vintages	2012
Country	France, Burgundy, Volnay
Bottle	150 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier