Australia

Fish

Light meat

Shellfish

Chardonnay

Oakridge Wines PTY Ltd.

Oakridge Vinyard Series Henk Chardonnay

Victoria

White wine

Yarra Valley

WSET 2

(For noen) overraskende seriøs chard. Dufter av ferskenblomst, flintrøyk og aprikos. Smaker av gule epler og fersken med pent, avmålt fatpreg. Meget syrefrisk med god lengde. Man skal ikke la seg lure av skrukorken - Oakridge lager stabilt svært gode chardonnayer til prisen.

Amatør

Fersken, aprikos, vanilje, smør og hvite blomster på nesen. Nok en flott Chardonnay-cuvee fra Oakridge. Litt hardere på eika denne enn Willowlake, men til gjengjeld også høyere konsentrasjon og syre. Fin balanse som jeg tror kan bli ennå bedre med ytterligere noen år på flaske. Henk har større potensiale enn Willowlake, og det skal bli spennende å følge denne QPR-bomba i årene som kommer.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Oakridge Wines PTY Ltd.
Vintages	2023
Country	Australia, Victoria, Yarra Valley
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier