South Africa

Tinta Barroca

Carignan

Cinsault

Grenache

Mourvèdre

Syrah

Cinsaut

The Sadie Family

The Sadie Family Columella Swartland

Coastal Region

Swartland

Vinsmaking Stavanger vinforum.

Medium rød farge og lukt av mørke skogsbær, krydder (pepper), fat og vanilje. I munnen har den god syre, er høy på tannin og kanskje et lite alkoholstikk. Smak av mørke bær, sjokolade, karamell og lyng. Lang!

WSET 3

Amateur

6 ulike druesorter i denne blenden. Mye mørke bær i form av bjørnebær, blåbær og mørke plommer. Videre er det røyk, noe floralt og sjokolade. Alt dette er innhyllet i en flott jordlig tone som minner veldig om å gå ute på en nypløyd åker. Stor kompleksitet i dette. Flott friskhet og virkelig dyp og intens konsentrasjon. Utgang med finkornede tanniner og god lengde. 

Dette er utvilsomt en meget godt laget vin som holder særdeles høy kvalitet, men jeg synes den har litt lite egenart, og sliter med å finne kjemien med den. På mange måter minner det meg om en spenstig og «new world-take» på Sør-Rhone (CdP), og det er forsåvidt ikke en vinstil som er blant mine favoritter - liker andre Sadie-viner bedre.

WSET 2

Amatør

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	19016507
Producer	The Sadie Family
Vintages	2023
Country	South Africa, Coastal Region, Swartland
Bottle	300 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	5,7 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Bona Fide Wines AS
Carrier	Skanlog AS