France

Light meat

Cattle

Big venison

Pinot Noir

Jean Grivot

Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru

Burgundy

Red wine

Clos de Vougeot

har flint krutt preget som Beaux Monts hadde, på smak, medium pluss syre og tannin., høy konsentrasjon, mørk dyp frukt i midtparti, god lengde og en intens kremere fruktdreven vin, men noe endimensjonal.

Sommelier

flott parfymert nese, modne jordbær, stjerneanis, medium pluss syre, høy konsentrasjon, balansert og tilgjengelig vin, grand cru vekt i en lettere årgang, deilig generøs og flott frukt, drikker flott nå og vil nok gjøre det i lang tid.

Parfymert rød frukt med jord, søte krydder,   moreller og vått løv. 
Tørr ankomst med struktur og medium tanniner (fine) som dominerer over frukt mot finnish. 
Medium + lengde. 
92+ (trenger 4+ år) 

Grivot 2015 flight

WSET Diploma

Amatør

Nydelig rød frukt, noe mint (ecualyptus). Struktur og fine tanniner. Lang

Amateur

The nose is lean and intensely fruity with raspberries, strawberries and blackberries. There is also dry forest floor, sour cream and some licorice. It is clean and very elegant. The palate is lean, silky and fruity with raspberries. It is also a fine balancing acidity. The finish is long and acidic. 

It is well documented that Grivot made more rustic wines then than today, but this is not an example of that. This is a brilliant, elegant and finely balanced CdV. 2002 is also generally a top vintage that is lovely to drink now! 94 points.

Expert

Markjordbær, bringebær, trøffel, jordlig mineraler og litt sigarkasse på nesen. I munnen er det først og fremst fortsatt mye frukt på denne, markjordbær og bringebær men også litt jodd, lær og høstløv. Tanniner er tilstede men relativt finkornede syren behagelig og balansert. Ettersmaken er medium til lang der syren bærer både frukt og mer modne toner. Ville uansett vært vanskelig å gjette at dette var en 22 år gammel burgunder. Ca 91p, tviler på at det er mye oppside å hente på videre lagring.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jean Grivot
Vintages	2012
Country	France, Burgundy, Clos de Vougeot
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier