France

Shellfish

Fish

Light meat

Chardonnay

Dom. Leflaive

Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru

Burgundy

White wine

Chevalier-Montrachet

Vinkjelleren At Grand Hotel

Sommelier

Amatør

Christopher Moestues favoritt var CM - jeg fant ørlite varme, treverk og gulere frukt i CM enn i den sylskarpe, presise og hvite BM - merk ørlite.

Expert

Alle vinene ble luftet 2-3 timer. Særdeles moden og rund frukt på 2019. CM og Pucelles med imponerende mineralitet og nerve. Full-bodied blir et understatement for alle 2019. Drikk nå viner med et mulig lagringspotensiale for CM og Pucelles. (98) /// saltstein, leiraktig mineralsk, konsentrert, fremsto noe mørkere enn for 6 uker siden og den flasken var hakket bedre (95)

The color is very light. The nose has white fruit, and minerals, is slightly aromatic and incredibly pure. There is a minimum of oak. The palate is silky but with an intense fruit core. It is airy, lightweight and incredibly elegant. It has a fantastic balance. A fabulous wine! 97 points.

Sitronessens, hvite blomster, timian, anis, sitronskall, på smak, høy konsentrasjon, høy syre, klokkeklar og lineær, perfekt fruktmodning og en intensitet, steinbrudd, sitrondrops, presisjon og renhet jeg ikke har hatt på Leflaive ungt i min korte vinkarriere. (Smakt i 2017)

Betydelig rundere i kantene nå enn for 2 år siden - elegant floral, moden frukt mot fersk pære og fersken - pen underliggende mineralitet - medium syre - fremstår drikkeklar nå (94)

The nose is fruity with lime and a little cantaloupe. The palate is soft, fruity, very intense, and remarkably elegant. It is acidic and incredibly complex. It is unusually clean and precise. It is actually quite full and precise at the same time. The finish is very long and incredibly complex. One of the tasters felt she could notice the taste even the next day. 97-98 points.

2006 Domaine Ramonet Bâtard-Montrachet (93), 2001 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet (92). Korrekte viner, men noe flate. Savnet tydligere mineralitet. Ramonet mot smør, mens Leflaive var kjøligere og mer «nøttete».

Kaldt smør, moden frukt, steinete, krutt, perfekt balanse, delikat, imponerende lengde (95)

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Leflaive
Vintages	2003
Country	France, Burgundy, Chevalier-Montrachet
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier