France

Pinot Noir

Armand Rousseau

Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru

Burgundy

Red wine

Charmes-Chambertin

Eik har skreddersydd forskjellige vinpakker til hver 3-retters meny og til tilleggsmeny. Eik har også et meget omfattende vinkart.

Restaurant EiK

En elegant og sømløs pinot med pen spice - perfekt balanse mellom tanniner og frukt - på topp om 5/7 år - strålende årgang for Rousseau

Expert

Sommelier

Uventet strukturert pinot fra neppe åhundrets beste årgang for de røde - Rousseau har de siste årene levert en rekke vintages med bløte jordbærpinoter - denne var strammere, «kjølig» og mer klassisk

Amatør

Straight off quite vegetal, celeriac and parsley root overshadowing the crushed raspberries and angostura bitters. With air, the greens dissolve and the primary fruits are enhanced with tea leaves. Lingering finish of forest floor and goji berries, but lacks acidity for proper longevity. Drink over the next few years.

Rousseau Charmes Chambertin GC 2016
Nydelig parfymert og masse spice.
Pen dybde.
Passe sexy greier det her.
Ren fløyel i munn - fantastisk tekstur.
Silkeføre.
Nydelig frukt - Rousseau stråler i 16.
Sett deg ned - slapp av og nyt.
Lang smooth finish med silketanniner. 
Elsker denne. 94p

begynnende skogbunnsaromaer - allerede pent utviklet frukt - druetypisk - ikke den mest strukturerte - imponerende bra match mot kantareller

👃 Kraftig duft av jordbær og blomster, med innslag av kirsebær og et svakt alkoholpreg.

👄 Uhyre saftig og klassisk med delikat frukt på smak. Frisk syre som løfter den kjølige, slanke frukten. Tett og elegant i lengden, selv om avslutningen er noe kort. Overraskende ungdommelig for alderen, med tydelig potensial for videre utvikling.

✨ Dette kan jeg ikke nok om, men jeg vil likevel spekulere i at denne kanskje var i en litt lukket periode nå? Den fremsto litt trang og utilgjengelig til tross for lang luftetid i karaffelen.

Half bottle: The nose is clean and fruity with strawberries, crow berries some raspberries and blackcurrants. There is also forest floor and some blood. It is complex and exciting. The palate is lean, silky, intensely fruity and acidic in fine balance. The finish is long and fruity. It is elegant and perfectly mature, but it will stay at this level for another 10 years, even in this format.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	3754101
Producer	Armand Rousseau
Vintages	2013
Country	France, Burgundy, Charmes-Chambertin
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Winetailor AS
Carrier	Vectura AS