Spain

Lamb and sheep

Cattle

Small venison and bird

Big venison

Graciano (Bovale)

Mazuelo

Tempranillo (Tinto del Pais)

Bod. Faustino

Faustino I Gran Reserva

Rioja

Red wine

Mørke bær, eik og krydder. Veldig god balanse med lang ettersmak. God frukt og syre. Drukket til bruschetta og tapas, en god match. Tenker denne årgangen er på høyden nå men holder nok mange år til. 

WSET 2

20 år gammel Faustino, rett og slett nydelig 

Amatør

Amateur

Sommelier

Dyp rødfarge, balansert, men dominert av vanilje,eik og mild tobakk. 
God value.

Fantastisk god, passer utmerket til rødt kjøtt.

👃 Kirsebær, sopp, vanilje, treverk, pepper og kanel. 

👄 Krydret og bærlig. Klare lagringsaromaer som dominerer. Røde bær, sopp, sigareske, treverk, vanilje, kanel, pepper og noe urter. Medium syre og tanniner. Sitter en stund. 

Expert

Kompleks duft av lær, plommer, svisker, solbær, kaffe og sjokolade. Smak av solbær, plomme, vanilje og litt kirsebær. Dette er en god vin med tydelige og godt integrerte tanniner. Middels lengde med noe dominerende alkohol. 

Still lively despite being stored sub-optimally to say the least. 

Tertiary aroma. Smells of truffle, oak spices, strawberry, clove, balsamic notes. The palate, more or less the same. Velvet, fully integrated, polished tannins. Acidity is still there, the wine is still alive and could probably be stored for a couple more years, but this wine will absolute not get better from here. Lovely wine experience nonetheless, cheers!

Fyldig og utviklet smak av røde bær, lær, eik og ørlite hint av tobakk. Tror dette var god timing å drikke. Utviklet fylde. Eldste jeg har smakt så langt, riktig dag å åpne denne. 

Lagret vertikalt i ett barskap på en hytte i 30 år. Som ny kork. 
På duft tydelig amerikansk eik med mye vanilje, mørk rød frukt, ikke mye tertiæraromaer. 
Smaker tørket rød frukt, noe lær og tobakk. Forholdsvis skarpe tanniner og bra syre.

Hadde nok ikke skadet med mange flere år på baken. 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bod. Faustino
Vintages	2005
Country	Spain, Rioja
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier