France

Fish

Aperitif/avec

Shellfish

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Moët & Chandon

Moet & Chandon Grand Vintage

Champagne

Champagne, brut

Lys strågul farge. 
Drukket av Zalto Champagne. 
Dufter av fersken, kirsebær, autolyse og pære. 
Smaken innleder friskt med fersken, gjærbakst, rambutan, modent eple og mineraler. Mellomsmaken er preget av en godt integrert syre, frisk mousse og fersken toner. Man kjenner lette toner av moden frukt i ettersmaken, det mineralske preget sitter lenge, autolyse og bakt eple kjennes i ettersmaken sammen med syren. Jeg tenker denne fortsatt har mange år å gå på, dessverre var dette siste flaske her.

Expert

En klassiker, god på smak, kremet med smak av sitrus.

Amateur

Amatør

Klar lys gul farge. Aroma av gjærbakst, lett sitrus, streif urter, gule epler. Smak av gjær, epler, noe sitrus. God friskhet, middels fylde, balansert og godt strukturert. 

28.12.22
Bedre enn 2004, men dør veldig fort. God balanse og bobler.

25.12.22
Lukt; veldig natural/gresk yoghurt-aktig ved pop. Etter litt luft blir denne lukten mindre markant. Lukter mer eple, noe toast. 

Smak: melon og sitron yoghurt igjennom hele.
Dør ut i syrlig, bitter, vanndig ettersmak. Men ikke ubalansert.

Denne er ikke helt på topp.

Duft av sviske eller overmodent eple. Boblene er borte og det smaker ikke lenger Champagne. Uansett gøy å prøve. Denne er dessverre helt i grenseland.

Da er kvelden vi alle har ventet på her og den skal nytes! Det gjør jeg ihvertfall, hehehhe. En halvannen liters moet gjør susen. En champagne med mye syrlighet, preget av sitrus og gult eple. Det skimtes en god aroma av frukter, krydder og littegranne sopp. Kombinert med med en fin karbonering og fine bobler er dette en god drikkevare på en dag som det her. En fantastisk måte å runde av 2023 - et godt år med mye fin vin. Håper alle andre koser seg like mye som meg. Spesielt deg Jon Trygve😜

2021	No priceNot available	Average
2019	No priceNot available	Very Good
2018	No priceNot available	Acceptable
2017	No priceNot available	Acceptable
2016	No priceNot available	Good

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Moët & Chandon
Vintages	2002
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier