France

Pinot Noir

Bollinger

Bollinger Vieilles Vignes Francaises

Champagne

Champagne, brut

Territoriet er en liten, intim vinbar på nedre Grünerløkka i Oslo. Vi har nærmere 400 forskjellige viner i alle kvalitetsnivåer og prisklasser - de aller fleste av de er til enhver tid å få kjøpt på glass. Vi holder dessuten åpent hver dag frem til klokken 00.30.

Territoriet

Gyllen i farge med tegn til utvikling.
Aroma av kandisert sitrus, frisk sitrus, karamell, mokka, sopp og trøffel. 
Ren på smak, ristede nøtter, karamell, kaffebønner og sitron. Fine bobler, høy syre og lang finish.

Viser tegn til utvikling på aroma men smaken fremstår veldig frisk og energisk med stor kompleksitet.

WSET Diploma

lubben, på kanten til «too much», men kan overraske om noen år (94+?)

Expert

Svak skogbunn på duft - mektig og støvete - pære - meget konsentrert - elegant mousse - power

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bollinger
Vintages	1992
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier