Lær mer om vin: rødvin
18:00 - 20:00
Louise Restaurant & Bar, Stranden, Oslo, Norge
Den 11. november inviterer vi til kurs 3 av 3 i serien «lær mer om vin». Kvelden gir deg en grunnleggende innføring om rødvin – med fokus på druer, jordsmonn, klima, vinifikasjon og lagring. Du får smake åtte rødviner som varierer i stil – fra elegante og lette til mørke og kraftige. Vi ser på forskjellen mellom varme og kjølige vinområder, og du lærer hvordan ulike produksjonsmetoder påvirker farge, tannin og smak. Kvelden blir ledet av vår vinekspert, Marte Øyen Nordahl. Marte er utdannet sommelier og har lang erfaring fra vin- og restaurantbransjen. Marte er også utdannet pedagog og brenner for å formidle sin kunnskap – derfor er hun den perfekte guiden for deg som vil lære mer. Les mer og meld deg på!