Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
18:00 - 21:30
Klosteret Restaurant, Fredensborgveien, Oslo, Norge
Den 17. september tar den populære sicilianske vinprodusenten, Tasca d'Almerita, med seg 6 fantastiske viner som de ønsker å dele med deg. Denne kvelden får høre mer om den historiske vingården som i dag ledes av den 8. generasjonen, Alberto Tasca, og består av 5 eiendommer: Regaleali som er produsentens hovedsete, Tascante på vulkanen Etna, Capofaro på øya Salina, Mozio utenfor Palermo og Sallier de La Tour som er søskenbarnet sin historiske eiendom øst for Palermo. Klosteret trenger knapt noen presentasjon siden restauranten har vært en gastronomisk perle siden åpningen i 1992. Konseptet er mat av sesongens beste råvarer og med en utrolig god evne til å matche maten til vinen.