Spania

Tempranillo (Tinto del Pais)

Cabernet Sauvignon

Tinto Fino (Tempranillo)

Bod. Vega Sicilia

Vega Sicilia Unico Ribera del Duero

Castilla y León

Ribera del Duero

Veldig gøy å smake. Smaker sammen med en Rioja fra 2011, stor forskjell og en morsom opplevelse av hva lagring gjør. Veldig rund, intens, men helt rund. Veldig gøy! 

Amatør

Intens og stor nese. Eik, tobakk, lær, mørke plommer, lakris, våt jord, solbær og krydder.

Store, men runde fine tanniner med en god og stram syre. Fruktene sitter lenge.

Sommelier

🤤

Eterisk nese. Eksplosiv og delikat i munnen. Boblende mineralsk. 

Amateur

Speaking as someone who has tasted many 2013 Bordeaux wines this year, at the 10 Years On point, this is an exceptional example of the vintage, nuanced, compex, light on its feet, singular and utterly delicious. This is what oyster shell salinity means in a wine, so savoury that it has edges of soy, soot, smoke, lightly smoked spice, fattening up to creme de cassis, blackberry pastille and liqourice through the mid palate, concentrated with huge length and grip, and a crushed rose petal finish. Just so good. Waves of flavour keep you glued to the glass. 33 year old vines, planted 2,222v/ha, up to 900 altitude. The ageing process is a thing of beauty also - Unico starts in barrel for the first year, then the blend begins before part of the wine is put back into barrel and other parts into larger casks. At the end of the second year they decide upon the final blend, and back into casks for another three years, racking once a year, then finally into bottle for 4.5 years before release, adding up to somewhere close to 10 years after harvest before it appears on the market (with the magnum version held back until 2015).

Inside Bordeaux

Critic Average Rating

Middels rød farge. Ceder, røde bær og flroale toner på duft og smak. Fyldig og rik, men samtidig elegant med nydelig tanninstruktur. 210 hektar vinmark, 57 basevin gjøres om til to viner. 360 flasker tilgjengelig i Norge. Tappet i juni 2017.

Forest fruit, cherry, strawberry, vanilla, leather, earthy, tobacco, licorice, plum, dried herbs, forest floor, autumn leaf, black berries, black currant, raspberry and so much more it's hard to mention. This gave a sensory overload. World class wine where everything is perfectly tuned!

Expert

Når laget blir cup mester, noe som skjer ca hvert 20 år- ja da måtte det velges en - 1 flaske til evighetens minne.

Valget fallt på en Vega Sicilia fra 2009. Nede i vinkjelleren på Grand- langt vekk fra den røde selvtilfredshet som preget bygatene.

Og det var en eksplosjon i duft bilde- mineralske mørke bær iført en forførende kappe av krydder, vanilje og lakris. Det var så delikat så elegant akkurat som mål nr2

Smaken var superbalansert med en enorm lengde, høye myke bløte bestemte tanniner med en flott balansert syrlighet. Mektig smak. Lang smak.
Elegant smak. Og de 14% kjentes ikke. Her var frukt og friskhet to perfection.

Det er noe av det bedre jeg har smakt.

Og kjøp og lagring kan anbefale på det sterkeste



WSET Diploma

Fremstår lukket på nesen, 4-5t luft gjør egentlig lite for denne, mulig noe krydder og eukalyptus med tid. I munnen er det både fat, tett blå frukt, skyhøye mengder tørrstoff. Hjelper med luft som bringer frem både mineraler og frukt i munnen. Fremstår dog fortsatt skuffende på nesen. Ettersmaken gir med tid og stunder også et litt grønt preg. Usikker på hvor denne er på vei i dag. 

Biff fortjener biffvin. Ikke en sjarmør, men en fruktbombe, lukter som tørket solbær og bringebær og en tyrkisk bazar, intenst anslag med en fruktkompott av modne solbær og plommer. 

Høy konsentrasjon, medium pluss syre, la oss håpe og tro tiden vil gi mer kompleksitet. 92-94p

Smaking av spanske viner hos Stavanger Vinforum.
Medium/dyp rød med god intensitet.
Røde bær (jordbær, kirsebær og rips), fat, vanilje, bandasje, alkohol og aske.
Høy syre og runde, integrerte tanniner. Balansert. Smak av friske røde bær, våt skogbunn, sopp, lær og krydder. Denne tåler mange flere år i kjelleren!
Vi hadde 1994 også, men den var dessverre oksidert.

WSET 3

Mørke frukter, lær, eik og en utrolig lengde. En nydelig Unico!

The nose is elegant and completely seductive. It is intensely fruity with strawberries, raspberries and sweet cherries. There is also wet forest floor, truffles and tobacco. It's the most complex and appealing nose so far this year. The palate starts softly before an intense fruit with raspberries builds up. It moves like velvet through the mouth, and the tannins are mature and fully integrated. It has good acidity and a fantastic balance. It is completely clean and very elegant. The finish is very long and complex. It is perfectly mature now, but can be aged for at least another 20 years. 97 points.

Veldig lik 1965 smakt side ved side. Ikke overraskende, noe mørkere, «tettere» frukt. Ellers en like deilig og balansert vin. Om man foretrekker 65 eller 76 tror jeg er mest en smakssak. Nydelig! 

Vega Sicilia Unico 1972.
Wow, dette var digg!
Magisk nese med gammelt lær, tobakk, krydder og fortsatt litt rødfrukt.
Særdeles imponerende.
Fullmoden frukt på smak.
100% silkeføre med en vektløs intensitet.
Konsentrert med fin friskhet.
Den svikter litt i utgangen og frukten svinner noe hen.
Pulveriserte tanniner i en lang finish.
Drikk nå hvis man skulle sitte på noe sånt.
Herlig vin og en veldig kul opplevelse. 93p

Det mest slående er pur rødfrukt. Som en pinot, men i skogsbær-retning. Medium fylde. Amazing integrert syre som gir «power». Tanninene er medium minus på dette punktet, perfekt for balansen. Flott opplevelse. 

friskeste Unico med alder jeg kan huske - mørk moden frukt - høy syre - hint av vanilje, lær og tobakk (95)

En usedvanlig elegant spansk vin, skogsbær med overvekt av blåbær, sublimt syrespill, steinete mineralitet, lang «fruktig» finish. Imponerende at Skigaarden nå har bygget opp Norges største vinkjeller

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Bod. Vega Sicilia
Årgang	1996
Land	Spania, Castilla y León, Ribera del Duero
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør