Pinot Noir

Dom. de la Cote

Domaine de la Cote Bloom's Field Pinot Noir Sta. Rita Hills

California

Sta. Rita Hills

Duft av markjordbær, bringebær og noe solbær. 
Hint av treverk og blomster. Begynner å bli delikat og integrert, men har en antydning til grønne kanter. Litt mer tid tar nok unna de aller siste kantene

WSET 2

Amatør

Sub par flaske

Pop n pour pen delikat frukt. 30-40min lufting på flaske, ganske sliten og dvask. Oser jo amerikanske urter lang vei av stilen. 


Expert

Strawberry, earthy, cherry, mushroom, red fruit, vanilla, smoke, forest floor, red cherry, rose petal and caramel. Juicy and balanced.

Rubinrød. Umiddelbart litt beskjeden på nesen, men åpner seg med tid på karaffel. Lang og med tiden intens duft av røde bær og bål. Smaker besnærende av jordbær, bjørnebær og stillehav, ispedd asiatiske krydder. Stofflige tanniner. Thicc.

Dense, distinct aroma of sun-dried tomatoes, backed by raspberry and sous bois. Flavour profile towards red- and wild berries, with the hallmark, lingering DDLC salinity. Great pleasure.

Wow. Bloom’s Field needs time, and I’ve always had them too young. This, however, illustrates the potential of this wine. Highly aromatic with classical la Côte-scents of lilac, rosemary and sour bois. Packed and super fresh flavour profile of dried berries, Mediterranean herbs, slight crowberry. Long, saline finish. Beautiful wine!

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Dom. de la Cote
Årgang	2019
Land	USA, California, Sta. Rita Hills
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør