Frankrike

Domaine Georges Roumier

Domaine Georges Roumier Bonnes Mares Grand Cru

Burgund

Rødvin

Bonnes Mares

Fremsto konsentrert, men noe sedat og uforløst - ikke den mest komplekse BM - mulig at videre lagring vil hjelpe (92?) /// luftet 2 timer, men likevel tøff, hard og strukturert. Mørk, kjølig og dyp frukt. Stort potensiale. (94+++)

Expert

Sawan combines the finest ingredients and delicate Thai flavours to create a uniquely modern version of Thai cuisine. A highlight is the Sawan wine cellar which is well-chosen and extensive.

Restaurant Sawan

Sommelier

Danske smørrebrød og 30+ sider vinkart.

Vintage Kitchen AS

Amateur

betydelig mindre strukturert enn 2019 - et hav av mørkerød frukt - konsentrert - den roper ikke kjølig årgang - 2/3 hele klaser merkes knapt - finstøvete tanniner - usedvanlig tilgjengelig - denne tar ingen blindt - ikke umulig at vinen fremstår som en hedonistisk pinot om 6/7 år - Selv Jasper Morris MW er ikke 100 % sikker med «Going to be spectacular I think.» (92-96?)

sjelden kombinasjon av eleganse og kraft - mørk frukt med innslag av jordbær - meget konsentrert og strukturert - røff spice - perfekt balanse mellom tanniner og frukt - solid lagringskandidat (97+)

Virket lukket - samtidig er ikke røde burgundere fra 14 de som utmerker seg mest (93??)

vakker floral nese - tøff og kalkete på smak (93??)

Roumier Bonnes Mares 2010 - 
Ungdommelig og sømløs vin. Floral og rødbærsdrevet, sluppet det ferskeste fatpreget og åpnet seg sakte men sikkert opp utover aftenen. Teksturen er fremtredende med modne tanniner og flott integrering mot den nesten opulente, kjølige og pure frukten. En lengde på finish som holdt hele turen ned manhatten, og selvfølgelig fresh x 3. Alt under 95 poengs er blasfemi. Disse Moestue folka vet sin Burgund - wow! Min klart beste Bonnes Mares ever. 97 poeng. 

Pleasant, maturing, and generous, offering a mixture of macerated balsamic red fruits, tar, wet autumn leaves, cinnamon, smoke, baking spices, and flinty/damp earth minerals.⁠
⁠
The palate is lean and surprisingly structured, with plenty of flavor and mineral, savory freshness supported by earthy, balsamic-rich red fruit. There is a herbal element too, and as much as I appreciate it, I feel there is a little too much greenness/underripe character without balancing brightness of fruit.⁠
⁠
All in all, it's a good performance, a pleasant and very well-made wine considering the context of the vintage. It does make me wonder if this will become much better given another 5-10 years of bottle age. From my recent exposure to Bonnes Mares Roumier from 2006 & 2008, they seem to be performing much better. 9

Fine wine advisor

moden - perfekt balansert pinot med dyp frukt og snev av skogbunnsaromaer - støvete tanniner og kalkaktig mineralitet

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Domaine Georges Roumier
Årgang	2013
Land	Frankrike, Burgund, Bonnes Mares
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør