Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Bruno Paillard

Bruno Paillard Premiere Cuvee

Champagne

Champagne extra brut

Dufter av modne grønne nedfallsepler, bakt sitrus, lettristet brioche med hint av grønnt sitrusskall

Flott mousse, med delikate toner av ristet toast, brioche, grønne modne epler, lys karamell, lettristet kaffe. Høy syre, med en lag delikat utgang 

Rett etter åpning er det noe skarpe bobler, og vinen er noe lukket, etter 2 timer med luft kommer vinen seg betraktelig. 

Expert

En veldig tiltalende og ekspressiv vin med blomster og frukt i aromabildet. Fin munnfølelse, om noe litt overraskende «høy» sødme (6,9 g/l ifølge polet og extra brut skal ligge på opp til 6…) og bra lengde. Sober autolyse og livlige bobler. En nydelig vin men sødmen skaper litt ubalanse for meg. 

Certified Sommelier

Lys gyllen gul/grønn.
Dufter av deilig brød og brioche med en anelse eple.
Crisp syre med elegante små bobler og en skikkelig god lengde. Litt varmere eple en på aroma med noe sitrus og krydder.
Nydelig vin

Sommelier

Gul farge mot strågul 

Duften var rundt og noe mineralsk? Noe citrus og og grønt eple 

Smak så er den frisk i begynnelsen og floral og frisk/søt frukt grønt eple og noe minneraler og saltaktig med smør toner som kommer i brioch. 
Kommer flere fine lag i smak og av slutter i smørtoner og god fin syre. Holder seg godt i munnen.

Champagne smaking 

Amatør

Probably one of the best champagnes at that price tag!

Deilig kombinasjon av sitrus, bakte sitroner, gule epler. Perfekte bobler som ikke skummer for mye. Deilig sødme og god ettersmak. 
Perfekt til julemat og deilig å nyte etter mat også. God jul! 

Kategori	Musserende vin
Polnummer	5518401
Produsent	Bruno Paillard
Årgang	0
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	6,9 %
Sukker	6,9 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Winefinder AS
Transportør	Vectura AS