Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Pinot Gris

Cave de Turckheim

Cave de Turckheim Pinot Gris Réserve

Alsace

Hvitvin

En rund lukt av modent eple, honning og sitrus. Fet munnfølelse. Litt sødme, medium syre, ganske lang ettersmak. Litt krydret og floral smak med eple og sitron.
God til rekemiddagen, og hadde taklet krabbe godt.

WSET 3

Ingen grunn til å gjenta dette. Vil du gå denne retningen, kjøp en riesling i stedet. Stod greit til asiatisk laks. Syrlig, litt ubalansert og kjedelig. 

Amatør

Fikk anbefalt denne på polet til milde oster. Ny drue for min del, men passe sødme og syntes den fungerte greit med mineraliteten i smaken.

Amateur

Fin pinot gris. Pairet med sushi. 

Litt beskjeden, men godt balansert med litt restsødme. 

Fruktig, sitrus, fin sødme. Ypperlig til asiatisk mat.

01.06.20

Lukt: syrlig, sitrus, vanskelig på lukt. 

Smak: veldig søt, ALTFOR SØT, fedme, lite syre,

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Cave de Turckheim
Årgang	2020
Land	Frankrike, Alsace
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	5,7 %
Sukker	14,8 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Bibendum AS
Transportør	Vectura AS