Frankrike

Fisk

Aperitiff/avec

Lyst kjøtt

Pinot Noir

Eric Rodez

Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru Ambonnay

Champagne

Champagne, brut

Ambonnay

Autolyse med gjær, litt voks, mildt honning, kaffe, hint av eple, kanskje også litt rød frukt med jordbær og bringebær, 

Stor og nesten skarp smak, friskt eple, rødt epleskall, rips, eplekart, god konsentrasjon og en frisk sylskarp syre, friske urter og en lang utgang

Expert

Dufter røde bær, mineraler, hvit floralitet og lett av bakst. Friske røde bær, epler og sitrus i munnen, god syre og god konsentrasjon. Lang frisk ettersmak som er preget av røde bær og mineraler.

Lys gulgrønn farge. Røde eple, sitrus og mineraler på duft og smak. Flott syrlighet og delikat mousse preger den lange ettersmaken

Sommelier

Amatør

Kategori	Musserende vin
Polnummer	2072601
Produsent	Eric Rodez
Årgang	0
Land	Frankrike, Champagne, Ambonnay
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	7,8 %
Sukker	5 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS