Pinot Noir

Racines

Racines Cuvee Pinot Noir Sta. Rita Hills

California

Sta. Rita Hills

Vinsmak på Vervet i Tromsø. Historien om mennesker, historien om vinen.
Åpningstider:
Man-tors 16-23:30
Fre-lør 14-00

Vinsmak

Lys rubinrød farge, aroma av røde bær, med noe modent preg, sødme. Veldig delikat. Klassisk ren frukt a la California pinot med kvalitet. Medium minus tanniner og medium syre. Rødbærfrukt går gjennom smak og gir fin lang ettersmak av sødme i markjordbær. Meget meget god vin. 



Sommelier

WSET 3

Fin floral aroma, juicy på smak dominert av kirsebær og noe hint av små røde bær. Mer stimulerende akkurat nå enn nyere årganger av feks. Hirsch, Au Bon Climat og Tyler etter min mening. Føles som den kan gi enda bedre med noen år til på langs. 

Amatør

Enkel og fruktig vin, en svak 91p. Ikke stort å si. Veldig god med spansk skinke. 

Amateur

En personlig favoritt. Lukter tydelig roseblad. Elegant, kjølig og lettdrikkelig.  Saftig og fersk frukt. Saltaktig avslutning. 

Skjønner ikke helt dette «burgund i cali» konseptet. Synes ihvertfall ikke Racines leverer på dette med sin Sta Rita hills cuvee. Søte bringebær og jordbær, en god del fat og litt spice. For all del en god amerikansk pinot noir, men mangler mye av det franske og tyske produsenter leverer sterkt på: mineralitet, jordlig «stoff» og friskhet. 

Veldig konsentrasjon, opulent, litt varm frukt, mørke bær, plommer og fløte..

Kategori	Rødvin
Polnummer	15135601
Produsent	Racines
Årgang	2019
Land	USA, California, Sta. Rita Hills
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	5,9 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	LaMarc Wines AS
Transportør	Skanlog AS