Frankrike

Fisk

Lyst kjøtt

Skalldyr

Chardonnay

Ch. de Fleys

Ch. de Fleys Chablis Clos du Château

Burgund

Hvitvin

Chablis

21.06.21
Billigste av de tre cuveene som ble kjøpt av denne produsenten. 270kr på polet.

Lukt: litt reduktiv på lukt. Sitrus, hvite, søte blomster, flint? (Noe steinaktig)

Smak: behagelig vin, godt balansert. 
Hvite blomster sammen med sitrus igjennom hele. 

Sitter lenge med krydder, hvite blomster, noe mineralitet, og noe grapefrukt.

Expert

Lys strågul og klar. Grønn i kantene. Litt eik og salt sjø i nesen. Fyldig og raus med tydelig eikepreg og god syre. Floral krydrethet og saftig frukt med hint av fersken.

Amatør

Hadde ikke for store forventninger til denne, men ble positivt overrasket. Lukter modne gule epler. fersken og litt salt. Smaker gule epler, sitrus og våt stein. Nydelig og skarp syre som balanserer fint mot en godt konsentrert frukt. Mineralsk utgang. Gid vin ift pris.

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Ch. de Fleys
Årgang	2019
Land	Frankrike, Burgund, Chablis
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	4,6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Winederful AS
Transportør	Cuveco AS