Spania

Skalldyr

Fisk

Lyst kjøtt

Verdejo

Ismael Gozalo

Ismael Gozalo Sin Nombre

Hvitvin

Flott flaske fra Verdejo-magiker Ismael Gozalo. Sammensatt lukt av sitrus, mineralitet, hint av Tine sin Guava iste, med et kledelig touch av brukte fat. I munn får jeg en dyp gul frukt sammen med alle overnevnte elementer. Oppløftende og frisk, med høy x-faktor. 


Amatør

Pære, kvede, aprikos, guava, salataktig mineralitet, streif av treverk og noe metallisk på nesen. I munnen er det en vin som kommer med en elektrisk syrestruktur som er selve nerven i vinen. Frukten integreres på en flott måte med et tålett eikepreg i midtparti og en slags lett oksidatic profil som smaker godt. Utgang med et lett bittert zing og medium(+) lengde. Savner litt konsentrasjon i vinen, og selv om dette er en «moderne» og godt laget Verdejo, er det ikke spesielt god QPR å finne her.

WSET 2

2021	kr 449,90Tilgjengelig	Eksepsjonell
2020	kr 419,90Ikke tilgjengelig	Strålende
2019	kr 419,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2016	Ingen prisTilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Ismael Gozalo
Årgang	2016
Land	Spania
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør