Spania

Verdejo

Ismael Gozalo

Ismael Gozalo Sin Nombre

Castilla y León

Flott flaske fra Verdejo-magiker Ismael Gozalo. Sammensatt lukt av sitrus, mineralitet, hint av Tine sin Guava iste, med et kledelig touch av brukte fat. I munn får jeg en dyp gul frukt sammen med alle overnevnte elementer. Oppløftende og frisk, med høy x-faktor. 


Amatør

Lukter intenst av gult eple og noe moden stenfrukt. Smaker lett fruktig med veldig god syre og intens salt utgang. Veldig kul vin!

Pære, kvede, aprikos, guava, salataktig mineralitet, streif av treverk og noe metallisk på nesen. I munnen er det en vin som kommer med en elektrisk syrestruktur som er selve nerven i vinen. Frukten integreres på en flott måte med et tålett eikepreg i midtparti og en slags lett oksidatic profil som smaker godt. Utgang med et lett bittert zing og medium(+) lengde. Savner litt konsentrasjon i vinen, og selv om dette er en «moderne» og godt laget Verdejo, er det ikke spesielt god QPR å finne her.

WSET 2

29.03.21

400kr på polet. 

Ufiltrert som synes på fargen. Nesten litt oransje. 

Lukt: mineralpreget lukt, sitrus, kanskje noe fersken,noe kardemomme/kanel? 

Smak: litt vanndig inngang, men fedmen kommer (mineralsk inngang kanskje?). sitrus i midtparti som varer lenge, sitter lenge med sitrus vanilje og krydder.

Godt balansert. 

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Ismael Gozalo
Årgang	2016
Land	Spania, Castilla y León
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør