Portugal

Rabigato

Viosinho

Gouveio

Côdega do Larinho

Luis Seabra

Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco Douro

Douro

Tid for å teste denne portugisiske godsaken 😍
Jeg smaker alt for sjeldent vin fra Portugal, men når jeg først gjør det så faller det som oftest i smak. Så note to self, smak mer fra Portugal denne sommeren. 
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2023 er en vin med nydelig gyllen farge, deilig duft av sitrus, salt sjø, eple, fersken og blomster. I munnen finner vi mye av de samme aromaene men samtidig også litt deilig honningmelon, nøtter og krydder. Tørr vin med deilig syre. Det her er skikkelig godt på en deilig solskinnsdag. 
Ser for meg at denne kan passe fint til både kyllingsalat og skalldyr

WSET 3

Blindsmaking
Dyp gyllen farge. God intensitet av fersken, honning, eple, krydder, nøtt og lett fataroma. Oksidativ stil. Vi mistenkte at den har lagt på bunnfall.
Veldig frisk vin med god fylde. Oljeaktig munnfølelse med god stofflighet. Smak av gult eple, fersken, nøtt, salt mineralitet og urter.

God frukt, fylde. Hvit stenfrukt, fersken, nøtter, salt. God konsentrasjon og lengde. En favoritt. 

Sommelier

Amatør

WSET 1

03.10.21

Lukt: sitrus, noe medisinalsk, mineralsk av typen tørr fjellvegg, noe blomst, eple.

Smak: fin denne. God munnfølelse. Leskende.
Vanndig sitrus i inngang, mer gul frukt med noe honning i midtpartiet, sitter en stund med sitrus og noe vanilje. Ålreit denne altså!!

Expert

Lys strågul. Lukter av hvite blomster og honningmelon. Smaker av lynghonning, gult eple og bakt sitron. Bra lengde, ålreit syre og nokså god konsentrasjon. Sitter som et skudd til kveite. Super value.

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Luis Seabra
Årgang	2022
Land	Portugal, Douro
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	5,7 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Bona Fide Wines AS
Transportør	Skanlog AS