Sør-Afrika

Colombard

Testalonga

Testalonga I Wish I Was Ninja Stellenbosch

Coastal Region

Stellenbosch

Petnat laget av 100% Colombard.

På nese duft av grønne epler, lemoncurd, lime og grapefrukt. 

Høy syre som balanseres godt med sine 35g/ltr sukker. Medium lengde. Ukomplisert og perfekt som leskende drikk i solen🌞. Med sine 8.5% alkohol tåler en også et ekstra glass. What not to like😁

WSET 3

Sommelier

Denne likte jeg! Ikke for søt, frisk, godt med kullsyre til å være en Pet Nat (basert på de 3 andre jeg har smakt haha). Friske smaker, noe sitrus kanskje, ikke så kraftig eplepreg (jeg tror ikke jeg liker eplepreg, det minner meg om Sommersby cider æsj) men kanskje litt blomst. 

Til og med Mormor likte den, dog det ikke ser slik ut på bildet. Vilde likte den helt til hun ble kvalm og måtte gå over på den tyske sekten (merk at det var etter 4 glass denne, en underberger, en «titing», aquavit, gløgg med vin og fireball og en irish coffee). 

Passet perf 👌 til Lutefisken!

Amatør

⭐️ Frisk og leskende Pet-Nat fra Swartland 🇿🇦 100% Colombard 🍇 God fylde, noe sødme og mye syre. Godt trøkk i boblene. Noe bitterhet, ellers ganske så rett frem med smak av yellow apple, pear, lime. 

Biodynamisk, håndplukket, hele drueklaser, spontangjæret 🧑🏼‍🌾  10% vol, 20 gl sukker, 9 gl syre.

Kategori	Musserende vin
Polnummer	10604401
Produsent	Testalonga
Årgang	2023
Land	Sør-Afrika, Coastal Region, Stellenbosch
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	8.5 %
Syre	11,5 %
Sukker	35 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Crown Cap
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Unico Real Wines AS
Transportør	Skanlog AS