Frankrike

Skalldyr

Fisk

Lyst kjøtt

Chardonnay

Dom. de Bellene

Domaine de Bellene Saint-Romain Vieilles Vignes Blanc

Burgund

Hvitvin

Saint-Romain

Første test av ny årgang. Noe mer merkbar syre fra start en tidligere årganger, men en balansert fedme runder av dette fint.
Bakt sitron, gule epler, nøtter, smør og våt stein på smak. Dette er en vin som går under radaren til mange og til 399 kr er det etter min mening et svært godt kjøp!

WSET 2

Grønnaktig gylden farge.
Dufter av smør, forslåtte epler, gule epler, citrus skall og fløte.
I munnen er den myk, og har en fin syre.
Smaker av smør, nøtter, fløte, gule epler, honning og ost.
Fin sødme fra de gule eplene og honningen.

Passer strålende til bakt kveite

Amatør

Deilige gule epler, litt citrus, litt krydder/urt, myke bake smør-toner i aroma. Blød og frisk syrlig i smak, sammen med tørt krydderier. Kompleks og god lengde. 

Middels gyllen farge. Fruktig aromabilde med mineraler, gult eple og sitrus på duft. Konsentrert og flott vin med smørtoner og flott fedme i ettersmaken

Sommelier

Middels gyllen farge. Fruktig aromabilde med mineraler, gult eple og sitrus på duft. Konsentrert og flott vin. Smørtoner og flott fedme i ettersmaken

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Dom. de Bellene
Årgang	2022
Land	Frankrike, Burgund, Saint-Romain
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	5,5 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Winetailor AS
Transportør	Vectura AS