Østerrike

Lyst kjøtt

Storfe

Svinekjøtt

Fisk

Blaufränkisch

St. Laurent

Zweigelt

Meinklang

Meinklang Burgenland Red

Burgenland

Rødvin


Dufter av kirsebær, plommer, urter og et snev av tre. Middels fylde, god syre, og bra konsentrasjon og lengde, prisen tatt i betraktning. Leskende og lett å like. Servert litt avkjølt til ragu og pappardelle 👌

Amatør

Kurant, rød vin. Dårlig til fylla ellers meget passende

Master Sommelier

👀 rubin rød 

👃 umodent jordbær, tranebærjuice, kirsebær  noe jord?

👄 tranebær, syrlig kirsebær, noe jordbær fruktig og lett vin som er lett og like og drikke i sola med sine 11,5% går fint uten og med mat kunne vært høyere konsentrasjon men oppleves jucy og lett og skjønner folk liker dette 

Notat fra fjorårets julebord. Fresh, fruktig og lett rødvin

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Meinklang
Årgang	2023
Land	Østerrike, Burgenland
Flaskestørrelse	300 cl

Alkoholnivå	11.5 %
Syre	5,6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	BIB under 4 ltr
Korktype	Annet
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Non Dos As
Transportør	Skanlog AS