England

Aperitiff/avec

Skalldyr

Lyst kjøtt

Hattingley Valley Wines

Hattingley Valley Blanc de Blancs

Musserende vin

Messe
Hattingley har jeg en ganske lang historie med, og denne 2018 har hatt lang tid på bunnfall – hele 7 år. 13% av basevinen har lagt på fat og vinen har gått gjennom delvis malolaktisk gjæring.
Brioche, bakt eple, sitron og stein/mineralitet. Flott mousse som varer lenge sammen med ettersmaken som har litt lett saltpreg.



WSET 3

Sommelier

Amatør

Amateur

Lukt: Blåskjell, pisket krem, modne gule epler og sitron. Smak: Konsentrert med flott frukt og syre. Delikat mineralsk avslutning. Flott vin til denne prisen.

Lys grønngul farge. Små bobler. Fruktig aromabilde med gult eple, sitrus og kjeks på duft. Rik, konsentrert ettersmak med flott syrlighet i ettersmaken. 120 flasker tilgjengelig i Norge.

Kategori	Musserende vin
Polnummer	19334601
Produsent	Hattingley Valley Wines
Årgang	2018
Land	England
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	8,4 %
Sukker	7,3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Winemarket AS
Transportør	Vectura AS