Frankrike

Aperitiff/avec

Fisk

Lyst kjøtt

Pinot Noir

Jean Josselin & Fils

Jean Josselin & Fils Cuvée des Jean Extra Brut

Champagne

Champagne extra brut

Côte des Bar

Amatør

Deg. 05.2024. Dosage 3,5. 
Konsentrert nese, det bugner av frukt, steinfrukt, sitrus, søt smørbakst, mineralske undertoner. Rent aromabilde. Veldig kremete mousse, men som også packer en decent punch. Fin syrlighet i frukten. Fruktdreven nå, men det virker som det ligger mer og lurer her. Kompleksitet kan fint bygges her med mer innslag av autolyse og mineraler. Girer opp et hakk med luft, og viser flott dybde. Frukten finner en rødlig tone mot bringebær. Skarp og laseraktig syre. Fjellbekk rent. Heftig lengde. 91-92p

100% pinot. Høg syre og god konsentrasjon. Hasselnøtt og bakst, god lengde. 

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Jean Josselin & Fils
Årgang	2022
Land	Frankrike, Champagne, Côte des Bar
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør