Portugal

Aperitiff/avec

Dessert, kake, frukt

Tinto Cão

Touriga Franca

Touriga Nacional

Tinta Amarela

Sousão

Niepoort

Niepoort Colheita

Douro

Portvin

Daddel, rosin, fiken, karamell, lett medisinskap, røyk og noe treverk på en pen nese. I munnen har vinen en dyp og inderlig konsentrasjon, kjærlig sødme og friskhet som er tilstrekkelig til å bære dette. En slags mynte-aktig ettersmak fyller munnen i en utgang med meget god lengde. Lett tanninstruktur tilstede, men alderen har slipt denne godt ned. En god Colheita som gjorde jobben som julas portvin på en bra måte! 

WSET 2

Rød på farge med noe rustfarge, lett sløret. 
Denne har stått i kjøl siden jul i fjor, men vinen er fortsatt veldig frisk i tillegg til at den har høy modning. 
På duft finner vi tørkede frukt, honning og lett fat. I munnen kommer friskere røde frukter og høy syre med lang lengde. Lett i kroppen, balansert med både syre og sødme. Nydelig til stilton og pepperkaker. 

Certified Sommelier

Frukt & Grønt

Daddel, rosin, nøtt.
Bra portvin til prisen.

Sommelier

Tørket frukt, lær, rosiner, mint, vanilje, kanel, sjokolade og treverk. God og rund munnfølelse. Kompleks og utviklet med en ettersmak som sitter lenge. Godt integrert alkohol. 

Expert

Rød frukt, rosiner, medisinskap, svisker, sjokolade og tørket fiken. Flott oppløsning. Både punch og eleganse

WSET 3

Tasted at Quinta da Napoles - Niepoort’s vineyard.

Perfekt avslutning på måltidet med Niepoorts Colheita fra 1997 👌🏻 Mett og litt bedugget.

Kategori	Sterkvin, annen
Polnummer	11411901
Produsent	Niepoort
Årgang	2008
Land	Portugal, Douro
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	20 %
Syre	4,7 %
Sukker	106 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Winetailor AS
Transportør	Vectura AS