Frankrike

Lyst kjøtt

Småvilt og fugl

Fisk

Pinot Noir

Alain Hudelot-Noellat

Alain Hudelot-Noellat Chambolle-Musigny

Burgund

Rødvin

Chambolle-Musigny

Medium mørk rød. Lett og elegant nese, bringebær, kirsebær, urter, litt floral, og et lite hint av eik. Frisk og leskende munnfølelse, lekker rød frukt, med noe mørkere frukt i bakgrunnen. Høy syre. Fin mineralitet som ikke tar for mye plass. Medium+ konsentrasjon. Lang og juicy utgang, med lett tørrende tanniner. 90p

Amatør

Amateur

Medium - intens rubin farge.
Rød og mørk frukt, eik, jord, jern, høstløv og tørkede urter på nese.
Smaken er medium (-) intens. Kombinasjon av frisk og moden rød frukt. Ren og elegant på smak med balansert friskhet.
Myk og fruktig stil, eik er pent balansert og generelt lysere toner sammenlignet med charles van canneyt vinene jeg har testet.

91-92

WSET Diploma

Kategori	Rødvin
Polnummer	11912501
Produsent	Alain Hudelot-Noellat
Årgang	2018
Land	Frankrike, Burgund, Chambolle-Musigny
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	6,7 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Red & White AS
Transportør	Vectura AS