Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Claude Cazals

Claude Cazals Clos Cazals Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne

Champagne extra brut

Côte des Blancs

Nese mot gule epler og rødt eppleskall, noe kalk og østerskjøtt. 02 eleganse. I munnen har vinen en strålende gul frukt konsentrasjon, som minnet meg en del om Comtes de Champagne 02, denne har dog litt grovere bobler, men ikke ubehagelig mye. Strålende friskhet og syre. Topp balanse, lengde og mineralsk finish. Jeg er på 94p.

Sommelier

Lys grønn farge. Små bobler. Konsentrert.  Brioche, modent eple og mineraler på duft og snak. Rik intensitet i ettersmaken.  Nydelig vin

2012	kr 1 030,00Ikke tilgjengelig	Strålende
2008	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert
2002	kr 890,30Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Musserende vin
Polnummer	1623901
Produsent	Claude Cazals
Årgang	2002
Land	Frankrike, Champagne, Côte des Blancs
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	8 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS