Frankrike

Rene Vincent Dauvissat

Vincent Dauvissat Chablis

Burgund

Chablis

Ambassade de Bourgogne

Ganske utviklet, men god!
ville drukket det opp asap

Sommelier

Sjø, sitrus, fersken, krem og litt lakris. Mineralsk og fyldig. Drikker enda veldig bra. 

Amateur

Bakt sitron, honning, gule epler og masse mineraler. Konsentrert og seriøs.

Amatør

Jajaja jaja det her går rett ned. Vemund melder umiddelbart "denne bjeffer". Kan drikkes i skamfulle mengder og fryktelig fort. Min type vin dette

Stum på nesen, trengte en time for å åpne opp, gir da deilig mineralsk preg, sjø, østers, men også litt frukt på den hvite siden. Lik i munnnen, men savner litt energi sammenlignet Rav Petit, god syre og rent mellomparti. Ettersmak av gul frukt og mineraler.

Expert

Denne åpner relativt reduktivt og der det først og fremst er mineraler og krutt man kjenner. Med 1-2t luft kommer også, tropisk frukt, sjø, øster og noe florale hint. Smaken innleder på samme måte og trenger luft for å få frem den gode mineralske smaken med lette toner av tropisk frukt og floralitet. God balanse, god syre ettersmaken er lang der syre og mineraler danser sammen. Denne trenger nok tid eller luft.

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Rene Vincent Dauvissat
Årgang	2016
Land	Frankrike, Burgund, Chablis
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør