Tyskland

Fisk

Lyst kjøtt

Skalldyr

Riesling

Julian Haart

J. Haart Mosel Riesling

Mosel

Hvitvin

Vi er en DimSum-restaurant som serverer tradisjonelle dumplings og Pekingand. Med fokus på Riesling og Burgundviner.

DimSum by Taste Of China

Julian haart er så poppis. Etter 2 dager? Så var hovedlageret tomt. Da har pol butikker og restauranter og private kjøpt opp alt. Men noen få flasker fikk jeg tak i. 

Den er friskt med sykt høy syre og tørr som F. Mye sitrus og lime og grønne epler med litt urte preg. Denne tørre vinen er så godt med sola eller litt sushi. Finner du den på restaurant må du bare få prøvd det ut. For polets sin hylle er det nok tomt per i dag. 

Sommelier

Lys gul grønn.
Friskt grønt eple,sitrus og litt krydder på aroma.
Crisp syre med god lengde.
Balansert og delikat vin.
God pris vil jeg si

Nesten glemt eg kjøpte ein kasse av det når den kom på mitt lokale pol. Må minne meg på å kjøpe ein kasse til ved neste høve. 

Eg som mange andre kan takke M. Bø for tipset. Steike gode vin, frisk og syrlig. Eg vil sei tilgivelig, skal nok gå å drikke med det meste som er lett i tillegg til mjuke oster. 

Synest den taler for seg sjøl, verker utpreges eple eller pære, eller sitrus for den del. Ei heller smaken av «grønt». Balanse i ein flakse. 



Amatør

En god litt søtere vin. Fin sødme/syre balanse som passer bra til noe spicy mat. 

Grønne modne epler, noe pære, ferske sitroner og fersken. Herlig syre med en liten sødme som gir balanse. Nydelig vin! 

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Julian Haart
Årgang	2021
Land	Tyskland, Mosel
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	11.5 %
Syre	8,0 %
Sukker	7,0 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Blend Wines AS
Transportør	Skanlog AS