England

Aperitiff/avec

Skalldyr

Lyst kjøtt

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Hattingley Valley Wines

Hattingley Valley Classic Reserve Brut

Musserende vin

Clear, pale lemon. Small, very subtle bubbles.

Inviting, medium intense aroma. Secondary. Smells of green pears, yellow apples, lemon, some honey melon, sourdough and salt. Youthful.

Secondary taste characteristics. Tastes of yellow pears, baked red apples, crackers with salty minerals. 

This wine is dry. High acidity. Medium alcohol. Medium+ body. Medium+ flavour intensity. Nice balance, creamy. A bit over-the-top foam. Fair complexity. Medium finish.

This wine is ready to drink could be stored for another 4-5 years. 


Expert

Etter luft litt brioche, sitron, voks, grønne urter, lett mineralsk

Litt vel pepsimax-aktig mousse, sitron, mye  grønnbitterhet  og eplekart, fin konsentrasjon men litt unalansert med all bitterheten, også litt overmodent eple her, frisk og skarp syre, noe tropisk fruktsødme mot utgangen med litt vokspreg, fin frisk lengde

Ikke verst for 330, bra for sjiktet. Godt og friskt, men blir for ubalansert, kjølig og bittert. 88p

Hattingley er en gammel kjenning, og gir mye for pengene fra England! Her er det fint bakverk, eple, sitron, urter om mineralitet på duft. I munnen har den flotte bobler og god lengde. Duftene finner vi igjen i smaken i tillegg til nøtter og brioche. Lett bitter utgang.

WSET 3

Veldig frisk og lett, hint grønt eple. Ikke så bitter eller brødete

Amatør

Dette er en non vintage

En fint priset magnum av en flott engelsk musserende. Velkomstdrikk.
Behagelig blend med avdempet duft av kjeks, eple, sitrus og nøtt. Fine bobler og god lengde.

Amateur

Granny Smith epler og eplekart på duft først, litt mer røde epler etter noen minutter. Smaker av røde epler, noe sitrus og litt bakst med fin mineralitet. God syre. Små bobler, har en kompleksitet og lengde som gjør at jeg tenker at dette er et utrolig godt musserendekjøp. 

Kategori	Musserende vin
Polnummer	10157601
Produsent	Hattingley Valley Wines
Årgang	0
Land	England
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	8,7 %
Sukker	8 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Winemarket AS
Transportør	Vectura AS