Germany

Joh. Jos. Prum

Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Mosel

Mosel

Beijing Palace er en av byens beste kinesisk restauranter, og hos oss finner du de deiligste retter du kan tenke deg, og du finner både en rekke Dim sum, Wok og Sushi på vår meny. Vi har alltid de beste og ferskeste råvarene tilgjengelig, og det er grunnen til at vi alltid kan lage de deiligste rettene med den friskeste smaken. Vinkartet er stort og fokuserer på Burgund.

Beijing Palace

Amatør

drukket blindt på smaking

Dufter floralt, med lime og litt asiatisk krydder. mineralsk og delikat på nesen. gir assosiasjoner mot høst og eplekake med kanel. Veldig ren og delikat i munnen, godt mineralsk grep som balanserer frukt godt og der syren spiller pent med sødmen og balanserer vinen godt. Høy konsentrasjon og lang ettersmak.

Expert

Sommelier

Lys grønngul. Umiddelbart noe lukket på nesen, men åpner seg med aroma av epler, tindved, honning og bakt sitron. Utrolig presis og balansert smak av bakt sitron, fersken og honning. Kunne hatt enda litt mer syre, men like fullt en nydelig vin.

2020	kr 445,80Available	Excellent
2016	kr 397,00Not available	Outstanding
2015	kr 379,70Available	Excellent
2014	kr 364,90Not available	Excellent
2011	kr 295,10Not available	Outstanding

Category	White wine
Vinmonopolet no.	14462201
Producer	Joh. Jos. Prum
Vintages	2020
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	7 %
Acid	%
Sugar	90,5 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Hans A. Flaaten
Carrier	Skanlog AS