Germany

Riesling

Joh. Jos. Prum

Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Mosel

Mosel

Sommelier

Amatør

Honninggul
Honning, tropisk, steinfrukt, fersken, petroleum, tørka frukt
Smør, myyye sukker og syre, godt balansert, honning, mye kropp, smør

WSET 1

drukket blindt på smaking

Dufter floralt, med lime og litt asiatisk krydder. mineralsk og delikat på nesen. gir assosiasjoner mot høst og eplekake med kanel. Veldig ren og delikat i munnen, godt mineralsk grep som balanserer frukt godt og der syren spiller pent med sødmen og balanserer vinen godt. Høy konsentrasjon og lang ettersmak.

Expert

Lett petroleumspreg på nasa. Floral, søt og kompleks. Fantastisk balanse. God og lang finish.

En duft av tropisk frukt, ananas, honning, hvalnøtter og grapefrukt. 

Smak av masse tropisk frukt, samt modne gule epler. Sødmen er ekstremt godt integrert. Høy konsentrasjon med god lenge. Syren er medium +, men veldig godt sammensatt. 


Category	White wine
Vinmonopolet no.	2252701
Producer	Joh. Jos. Prum
Vintages	2014
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	7.5 %
Acid	7,4 %
Sugar	94,0 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Skrukapsel
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Haugen-Gruppen AS
Carrier	Vectura AS