France

Shellfish

Fish

Light meat

Chardonnay

Pinot Noir

Vilmart

Vilmart & Cie Grande Reserve Premier Cru

Champagne

Champagne, brut

Lys gul, ørliten antydning til rødskjær. Dufter av gjærbakst, eple, sitrus, bittelitt grapefrukt og melon. Veldig lett mineralsk. Tjukt med eple i munn, og ganske store bobler. Medium konsentrasjon og lengde. Litt mye sødme, jeg er muligens blitt ødelagt av mye lav dosage i det siste, men dette er for søtt. Det er noe overraskende da vinene til Vilmart høyere oppe på kvalitetsstigen har vært friske og i god balanse. 86p

Amatør

Lys gyllen farge. Elegant duft av epler, blomst, honning, sitrus og kjeks. Veldig fine bobler / mousse. Rund og behagelig med litt oljete munnfølelse. Smak av epler, honning, jordbær, sitrus, bakverk og saltaktig mineralitet. Lang ettersmak. Her får du mye for pengene!

WSET 3

Grønne epler, lime, brioche. Kalk, salt og nærmest en Chablis-aktig nese. Hvite rips? Krisp. Høy syre og middels store bobler. Grei lengde i finish.

God nv

88-89

WSET 2

Frisk, rund og deilig. Sitrus, eple og kjeks. Behagelig vin. Årgang -19 med reservevin fra -17/18, ingen malo, 70/30 PN/C.  

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	4005001
Producer	Vilmart
Vintages	0
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	4 %
Sugar	9 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Tilleggsutvalget
Wholesaler	Nafstad AS
Carrier	Nafstad AS