Italy

Sangiovese

Brunello

Biondi-Santi

Biondi-Santi Brunello di Montalcino

Tuscany

Brunello di Montalcino

Lukt av av røde bær (miks av solmodne kirsebær, marachinobær & jordbær), urter, rosin, mint, tobakk, mocca, asfalt, urter og trøfler. Meget kompleks nese. 

På smak er det en god konsentrasjon av bær sammen flere lag. Spesielt krydder, urter og en fin spice er fremtredende. Alderen er godt kamuflert og vinen viser en ungdommelig karakter. Konsentrasjonen og kompleksiteten dabber noe av fra midtpartiet. Ettersmaken sitter lenge.  

Denne gjør seg godt med noen år til. 

Expert

Hos Peder

Amateur

Amatør

Første som møter meg er en dyp mørk fruktig vegg, med hovedvekt av det gjenkjennelige italienske krydder preget. 

En duft av sylta bjørnebær, lyse blåbær og og et pent krydder preg. Blyantspiss, smelta lakris og et snev av neglelakkfjerner.  

Smak av bjørnebær, lakris, urter, og krydder. Et lite snev av cola også. Tette integrerte tanniner, med høy konsentrasjon. Lang pen «mørk» finish. 

Middels rød farge. Kirsebær, krydder og nøtter på duft og smak. Modne flotte tanniner og balansert syrlighet. En kompleks og konsentrert vin. Lang tett ettersmak.

Sommelier

Duft av mørke modne bær, krydder, lær og lakris 
Flott frukt med behagelig tanniner og god lengde

WSET 2

Aromatisk duft med mørke bær, stall, lær og tre. Moden men kjøttfull frukt. Behagelige tanniner og en fin syre. 

I tasted this 8 years ago. Then it was a big disappointment with a very low intensity fruit. It is therefore exciting to taste again. 

The wine is transparent and has a fresh red color. The nose is clean and fruity with raspberries, strawberries and some redcurrants. There are also dry forest floor, black tea and some licorice. It is elegant and appealing. The palate is slim, clean, and fruity in medium intensity. It's a nice balancing acidity. The finish is medium long and acidic. 

Compared to the riservas from 1997 and 2001 I have had recently, this lacks some intensity. But it is still a brilliant Brunello from a relatively weak vintage. It seems very young, but it is not certain that it will get any better. 92 points.

På toppen av modningsplatået med snev av jord og bdx aromaer mot varm murstein - finstøvete tanniner - pen kombinasjon

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Biondi-Santi
Vintages	2004
Country	Italy, Tuscany, Brunello di Montalcino
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier