ClassificationNo classification
Drinking window2019 - 24
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Black Chalk Classic 2017 tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Chardonnay 45%
Pinot Meunier 32%
Pinot Noir 23%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodHoveddelen gjæret på ståltank, en del i gamle eikefat. Ligger to år på gjærcellene før degorsjering.
Characteristics
Taste
Presis og stram, mineralitet, fin syrlighet og god, finboblet mousse.
Aroma
Distinkt og elegant, lett gjærbakst, grønne epler og hvite fersken.
Colour
Lys gul.
Food pairing
Specifications
| Category | Sparkling wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Hillcrest Wines |
| Vintages | 2017 |
| Country | Great Britain |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 12 % |
| Acid | 10 % |
| Sugar | 7 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Naturkork |
| Selection | Bestillingsutvalget |
| Wholesaler | Excellars AS |
| Carrier | Vectura AS |