France

Syrah

Dom. du Coulet

Domaine Coulet Cornas Brise Cailloux

Rhône

Cornas

Dyp lilla farge.
Dufter av bjørnebær, mørkerøde epler, solbær, blåbær.
Smaken er frisk, fruktig, søtlig, samtidig en fin fylde og tyngde. Fin tanninstruktur. Glimrende balanse.
Smaker av blåbærsyltetøy, solbær, litt grønn, eple- og rips-saft. 

Amatør

deilig rød, med utrolig fine toner av nykvernet pepper. paret til lammebog, virkelig godt.

Modne skogsbær, solbær, krydder, litt einebær. Fyldig, rik, sitter lenge. 

👃 Bærdominant med den «bærmiksen» jeg ofte finner i cornas, nemlig særegen miks av rød og blå bær. Videre er det litt lakris, sort pepper og noe vanilje. Litt reduktiv så trenger luft. 

👄 Kjølig, blå bær som varer igjennom hele. Ubalansert syre (medium) som trekker ned. Leskende og god å drikke, men ikke voldsom kompleks. Avslutningen dør fort ut og man undrer seg hvor den tok veien… samtidig som man sitter igjen med en voldsom spyttproduksjon.


Expert

Overraskende rød og elegant, feminin frukt. Kjølig, pen frukt, preget av rød oliven, jordbær og rød skogsbær.

Smak av røde bær og nydelig urter, veldig elegant. Fløyel. Myke tanniner.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. du Coulet
Vintages	2017
Country	France, Rhône, Cornas
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier