Italy

Nebbiolo

Alessandro e Gian Natale Fantino

Alessandro E Gian Natale Fantino Laboro Disubbidiente

Skikkelig deilig og obsternasig Nebbiolo som egentlig er en Barolo. Sursøte kirsebær, nyper, rosebusker, fioler, tjære og nylagt asfalt. Videre preges nesen av balsamiske urter og noe lett treverk. Syrlig nerve i vinen fra anslag. Meget delikat og interessant fruktprofil i midtparti som er seriøst uten å gjøre vinen tung - oppleves hele tiden kjapp og lett i frasparket. Utgang med modne, finkornede tanniner og god lengde. Meget fin protestvin! 

WSET 2

Blindsmaking
lys rød med brun kant. Medium+ intensitet av røde bær, fat, røyk, urter, animalsk/stall, blomster og nype. Litt reduktiv. I munnen hadde den ganske mye av alt og smaker røde bær (kirsebær), krydder, nype, fat og te.

WSET 3

Amatør

En italiensk rødvin med karakter og sjel. På nesen kjenner man dufter av modne mørke bær, litt krydder og et hint av jordlighet som gir dybde. I munnen er den fyldig med god fruktighet, balanserte tanniner og en lang, tørr avslutning.

Dette er en vin som passer godt til kjøttretter, pasta med tomatsaus eller bare for seg selv når man vil nyte et godt glass. Den er kraftig uten å være tung, og har en liten “opprørsk” stil som navnet tilsier.

En solid vinopplevelse for deg som liker røde viner med smak og struktur.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	13660301
Producer	Alessandro e Gian Natale Fantino
Vintages	2016
Country	Italy
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	%
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Servco AS
Carrier	Cuveco AS