Pinot Noir

Chanin

Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir Sta. Rita Hills

California

Sta. Rita Hills

Flotte røde bær, florale toner, urter  og hint av eik. Saftige røde bær med god munnfølelse og pene tanniner. Vinen er åpne og delikat allerede nå, men vil få enda flere nyanser med etter noen år lagring.


WSET 2

Intens og elegant PN med god oppløsning. Bringebær, jordbær, lakrisrot. Fruktdrevet og med god fylde. Lang og syrefrisk

WSET 3

Juicy røde bær, skogbunn, litt krydder og en del luksuseik er en jævelig god combo. Elegant og lang. Knallgodt!

Amatør

Røde frisk søte bær og blomst i aroma. Fin fruktig syrlighet, samtidig litt rund, og litt kropp i smak. Kryddertoner, snille, lette tanniner, litt tørr urt, kompleks og god lengde.


Middels rubinrød på farge.

Intens nese av kirsebær, jordbær, rødbete, skogbunn, litt lakris (?). Delikat parfymert.

I munnen er vinen tørr og har medium pluss syre. 
Konsentrert, høy intensitet med smaker av jordskokk, syrlige kirsebær, jordbær, granateplekjerner, litt jordlig. Myke tanniner i en laang avslutning.

Nok en meget bra vin fra Gavin 🤩🍇

Eksepsjonell kvalitet.
Kan drikkes nå, men har lagringspotensial.

Sommelier

Surt, mørkt kirsebær, noe jordbær - en del tanniner til å være pinot. Har strukturen til noe som kunne vært enda bedre, men fortsatt noe ubalansert, og ikke særlig forførende frukt. Men likevel en meget god vin da vinen er intens, ren, litt kompleks og med et potensiale. Mangler det som gjør at man vil kjøpe en ny flaske prisen tatt i betraktning. 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	8110801
Producer	Chanin
Vintages	2019
Country	US, California, Sta. Rita Hills
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	4,5 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	LaMarc Wines AS
Carrier	Skanlog AS