England

Fish

Light meat

Pork

Pinot Noir

Bolney Wine Estate

Bolney Estate Pinot Noir

Sussex

Red wine

Bolney Estate er en av pionerene innen engelsk vinmaking. De startet opp i 1972 med å plante Muller Thurgau. Den gang het de Bookers Vineyard, og var en av seks kommersielle vingårder i England. I 1983 prøvde de seg med flere andre druetyper, og fant ut at Pinot Noir og Chardonnay trivdes på markene deres.
Bolney Estate er en familiedrevet vingård. I dag er det datteren til grunnleggerne som styrer skuta, og de har utvidet jevnt over årene. Nå har de 36 dekar planter med 6 forskjellige druevarianter, og de lager både rød, hvit, rose og musserende vin..

Anbefaler et besøk på Bolney’s hjemmesider som er meget gode!

Denne Pinot’en er veldig frisk. Her er det røde bær, urter, blomster og litt innslag av kaffe. Medium tanniner som er finslepne og ikke påtrengende. Ganske lang ettersmak. Godt håndverk!

WSET 3

Smakte denne gang for et par år siden, mer fornøyd nå - etter litt tid i kjelleren. Nå var den ikke like skarp / kald, men at fruktkonsentrasjon kom bedre frem, litt pepper/kaffe, lang ettersmak. Var helt fabelaktig til kylling (uten for smaksrik tilbehør). Men ift pris så bar man likevel forvente mer.

Amatør

15.06.20

Farge: lys pinot farge

Lukt: våt pels, jordbær. Leverpostei/gåselever. Noe pepper/krydder av noe slag, 

Smak: syrlig innslag, mye syre, syren ligger i munnen lenge, lite balansert syre, bærpreg hele veien. Tanniner greie.


Expert

2022	kr 415,90Available	Not rated
2020	kr 279,90Not available	Good
2018	No priceNot available	Average

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bolney Wine Estate
Vintages	2020
Country	England, Sussex
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	4,8 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Skrukapsel
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Einar A Engelstad AS
Carrier	Cuveco AS