Germany

Riesling

Schätzel

Schätzel Nierstein Pettenthal Riesling GG Rheinhessen

Rheinhessen

Vi er en DimSum-restaurant som serverer tradisjonelle dumplings og Pekingand. Med fokus på Riesling og Burgundviner.

DimSum by Taste Of China

Dette mesterverket må være en av de beste du kan finne i Tyskland. Topp vinmark og toppvinmaker som greier å få maximal potensialet ut av det. Tørr som bare det og super komplex du finner nesten alle sitrus og steinfrukter her etter timer. Med tid i karaffel så vil mye vises frem. Den har en konsentrasjon og syre som ikke er lett å finne hos mange. Og avslutter alltid med en smokey signatur lukt. Topp 👍 prøv ut med noe enkle stekte DimSum 

Sommelier

Middels gulgrønn farge. Mineralsk, konsentrert med eple, urtepreg ig sitrus på duft og smak. Balansert syrlighet og lang ettersmak. Fantastisk vin

Amatør

En topp vin fra Kai. Stramt og elegant med masse sitrus og grapefrukt litt hint av røyker skifer. En strålende god lengde og konsentrasjon. Helt amazing vin som kan lagres i mange 10 år. 

Category	White wine
Vinmonopolet no.	12138301
Producer	Schätzel
Vintages	2018
Country	Germany, Rheinhessen
Bottle	75 cl

Alcohol	11.5 %
Acid	8,5 %
Sugar	6 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Tilleggsutvalget
Wholesaler	Heritage Wines AS
Carrier	Vectura AS