France

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Deutz

Deutz Cuvee William Deutz

Champagne

Champagne, brut

Gylden. 10 år på bunnfall gir nese som i Baker Hansens sentralbakeri. Ikke noe ufint, men det føles ganske utviklet. 

Munnfølelsen er god med bittesmå bobler og kremete munnfølelse. Mistenker full malo her ettersom syra ikke er så kvass, ‘08 tatt i betraktning. God lengde. Savner litt presisjon og energi. Kanskje ikke en helt god flaske?

WSET 3

Raske notater. Kompleks og rik fruktprofil av sitrus, epler, fersken og aprikos. Videre et herlig preg av bakst, nøtter, hvite blomster, marsipan og kalkmineralitet. Delikate, små bobler, god konsentrasjon og meget god lengde. Intellektuell og elegant Champagne som fremdeles har litt mer å gå på i årgangen! 

WSET 2

Amatør

Røyk, honning, spekeskinke, appelsin, nøtter, tørket fiken, butterdeig, gule epler, fersken, vanilje og blomster.

Expert

Flott ekspressiv nese, gule plommer, gule epler, lett søt bakst, kremte mosusse, alt er veldig balansert og behagelig, kremete munnfølelse, noe sødme i fruktprofilen, men frisk syre, som en flott multekrem, aprikosdrops og en touch mandel. 

Tror jeg ga denne 94 i fjor sommer og det forsvarer den med glans. Utvilsomt den beste Deutz jeg har hatt. 94-95p

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Deutz
Vintages	2008
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	7,2 %
Sugar	9,0 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Silenus AS
Carrier	Vectura AS