Germany

Chardonnay

Wein. Bernhard Huber

Bernhard Huber Chardonnay Alte Reben Baden

Baden

Re-naa

Stor vin med typisk flint, røyk og popcorn. Smør og frisk syre. Perfekt til smørposjert kongekrabbe. 

Sommelier

Fin farge, lys gul. Lukter noe snodig, gummi, litt rart. Spennende smak. Pære? Vet ikke, vanskelig å sette fingern på denne.

Amateur

Høy syre, ekstremt konsentrert og lengde! Magisk vin! 

Amatør

Mer mot moden frukt, samt masse syrlige gule og grønne epler, mineralitet, hint av kaldt smør, krutt og kjølige flint- toner. 

Mineraliteten følger på smak, hvor det intense flint/krutt preget er meget tilstedeværende. Masse gul frukt, og gule epler. Etter en god del luft plukker jeg opp lette toast hint, samt noe nøtter.

92-93

Expert

Noe reduktiv på duft. Hint av flint, sitrus og treverk. Flott mineralitet med god kosentrasjon og en frisk syre

WSET 2

Denne innleder med en ren presis elektrisk tone, det er også vanilje, fersken, appelsinblomst og roser på nesen, det er også lette toner av fat. Med luft forsvinner både noe av det elektriske preget og fatpreget, byttet er dog ok da hvit frukt og sjømineraler blir mer fremtredende. I munnen er dette rent og presist der vanilje byttes mot hvit frukt med luft, og der mineraler blir mer fremtredend. God syre, svært høy konsentrasjon. Lang og svært god ettersmak, der både hvit frukt, lette florale toner og mineraler vedvarer i godt over ett minutt. Dette er svært høy kvalitet og svært god qpr mtp på pris.

Hubersmaking:

Kjølig årgang så da toasted fatene noe mer for å bidra til litt manglende sødme fra frukten, nøtter, karamell, toast, sitron
Vanskelig å vurdere helt riktig etter Bienenberg som fortsatt sitter i. Mer nøttene men litt slankere, fin konsentrasjon, men mangler litt power


Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Wein. Bernhard Huber
Vintages	2014
Country	Germany, Baden
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier