Germany

Wein. Bernhard Huber

Bernhard Huber Chardonnay Alte Reben Baden

Baden

Hubersmaking:

Klart opp i kvalitet fra Malterdinger Chardonnay, er større og framstår svært samlet, sitron og eple med den samme reduktiviteten med krutt og flint, steinete mineraler, pepper og røyk
Krispt eple, sitron, nydelig munnfølelse, medium til full body, steinmineraler, konsentrert, balansert og stor lang utgang (93-94)

Expert

Sommelier

Litt for reduktiv i starten, hjalp med 30-40min i karaffel. Gule epler, smoke, kruttslam, hvalnøtter, brent smør, jern. Gule, syrlig epler, lekker fat bruk som alltid, mer brente nøtter på smak, smokey, krutt, medium + syre, lang finish.

92+p.

Amatør

Noe reduktiv på duft. Hint av flint, sitrus og treverk. Flott mineralitet med god kosentrasjon og en frisk syre

WSET 2

Denne innleder med en ren presis elektrisk tone, det er også vanilje, fersken, appelsinblomst og roser på nesen, det er også lette toner av fat. Med luft forsvinner både noe av det elektriske preget og fatpreget, byttet er dog ok da hvit frukt og sjømineraler blir mer fremtredende. I munnen er dette rent og presist der vanilje byttes mot hvit frukt med luft, og der mineraler blir mer fremtredend. God syre, svært høy konsentrasjon. Lang og svært god ettersmak, der både hvit frukt, lette florale toner og mineraler vedvarer i godt over ett minutt. Dette er svært høy kvalitet og svært god qpr mtp på pris.

Hubersmaking:

Kjølig årgang så da toasted fatene noe mer for å bidra til litt manglende sødme fra frukten, nøtter, karamell, toast, sitron
Vanskelig å vurdere helt riktig etter Bienenberg som fortsatt sitter i. Mer nøttene men litt slankere, fin konsentrasjon, men mangler litt power


2022	No priceAvailable	Outstanding
2021	kr 83,73Available	Outstanding
2020	kr 67,74Not available	Excellent
2019	kr 53,20Available	Outstanding
2018	kr 48,02Not available	Excellent

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Wein. Bernhard Huber
Vintages	2022
Country	Germany, Baden
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier