France

Light meat

Lamb and sheep

Small venison and bird

Pinot Noir

Prieure Roch

Prieure Roch Chambertin-Clos de Beze Grand Cru

Burgundy

Red wine

Chambertin-Clos de Bèze

Park Hotel Vossevangen AS er stolte over at Jan Bruse Andersen sin draum i dag er realisert og at me har ein av verdas største og beste vinkjellarar med over 45.000 flasker i samlinga. Vinsamlinga dekker stort sett heile vinverda og inneheld meir enn 6500 etikettar.

Restaurant Elysèe

blindt hadde jeg gått til 2013 - helklase på rette måten - leiraktige tanniner og solid strukturert - mørk fast frukt - kirsebær - ingen sjarmør - strålende lengde - naturvin på sitt beste (95++)

Expert

En «symbiose» mellom det feminine og et rått maskulint uttrykk. Floral nese mer mot Chambolle og brutalt intens munnfølelse med mineralitet mot «rust». Lavt svovlet uten tvil, men innenfor. Særdeles lang finish. Kompromissløs vinmaking og min «Naturvin»

Kompleks aroma. Solbær, bringebær, rose, fioler og jord. Kjølig og frisk på ankomst, klar frukt og noe utviklet karakter med fine tanniner som er godt integrert. Lang avslutning.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Prieure Roch
Vintages	1999
Country	France, Burgundy, Chambertin-Clos de Bèze
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	4,1 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier